空中乘务指的是航空飞机上从事为旅客服务的女性工作人员，也叫做“航空乘务”。飞机客舱服务是民航运输服务的重要组成部分，它直接反映了航空公司的服务质量。在激烈的航空市场竞争中，直接为旅客提供高品质服务的工作，服务的空姐的形象和工作态度，对航空公司占领市场，赢得更多的回头客起着至关重要的作用。